Silverback Knives GmbH -

Alexander Zientek

Habe dort ein Gyuto aus dem Hause Matsubara erworben. Was soll ich sagen: Es ist ein fantastisches Messer, dessen Schärfe und Präzision nur durch das umfangreiche Fachwissen des Verkäufers übertroffen werden kann. Ich bin wirklich beeindruckt, vielmehr begeistert davon. Für mich steht fest: Wenn ich mein Sortiment um ein weiteres Messer erweitern sollte, ist Silverback Knives meine erste Anlaufstelle. Vielen Dank!

David Pietralla

Mein erster echter japanischer Stahl, ich glaub ich bin verliebt. Ich schneide beruflich große Mengen Gemüse, jeder Schnitt ist ein Erlebnis. Es wird nicht das letzte gewesen sein. Shopabwicklung -> schnell, zuverlässig so wie es sein soll. Absolut Top

Michael P

Ich habe mir vor ein paar Wochen hier ein GYUTO 21 CM - TANEGASHIMA - AOGAMI 2 KOROUCHI Messer für 195,00 € gekauft. Die Ware wurde umgehend verschickt. Bisher habe ich alle meine Messer (egal ob Küche oder jagdlich) erst einmal geschärft mit einer Tormek T1 und Graeff CX 125 + Abziehleder. Dieses Messer ist bei Auslieferung schon so scharf, dass ich es als einziges Messer bisher nicht direkt bearbeitet habe. Es liegt perfekt in der Hand, hält im Vergleich zu meinen bisherigen Messern sehr lange seine Schärfe und ist für mich in der Küche das rundum perfekte Messer und es ist jeden Cent wert.

Carolin Lehmann

Ich wollte ein Messer finden, dass über lange Zeit scharf bleibt und nicht nach zehn Mal benutzen bricht. Für gute Qualität gebe ich gerne mehr aus. Bei meiner Recherche bin ich auf Silverback Knives gestoßen, und: Ich wurde nicht enttäuscht. Mein Kisuke Messer schneidet seit über einem Jahr wie am ersten Tag!

Ingo Czapka

Als begeisterter Hobby-Koch war ich auf der Suche nach einem zuverlässigen und robusten Messer, das meinen anspruchsvollen Bedürfnissen gerecht wird. Nach Empfehlung vom Kumpel stieß ich auf Silverback Knives, und ich muss sagen, dass ich absolut beeindruckt bin.

Die Qualität der Silverback-Messer ist einfach herausragend. Jedes Detail, vom Griff bis zur Klinge, zeigt die Handwerkskunst und Hingabe, die in die Herstellung dieser Messer gesteckt wurde. Der Griff liegt perfekt in der Hand und bietet einen sicheren und bequemen Halt, selbst in schwierigen Situationen (Fisch filetieren). Die Klinge ist scharf, präzise und behält ihre Schärfe auch bei intensiver Nutzung über einen längeren Zeitraum bei. Egal ob beim Hacken oder Schneiden - die Messer vom Silverback Knives haben mich bisher nie im Stich gelassen.

Was mich auch besonders beeindruckt hat, ist die Vielfalt der angebotenen Modelle. Silverback Knives bietet eine breite Auswahl, um den unterschiedlichsten Anforderungen gerecht zu werden. Jedes Modell zeichnet sich durch seine einzigartigen Merkmale und Funktionen aus, sodass für jeden Bedarf das passende Messer zur Verfügung steht.

Darüber hinaus verdient der Kundenservice von Silverback Knives Anerkennung. Ich hatte das Vergnügen, mit ihrem Team in Kontakt zu treten, und wurde stets freundlich und kompetent beraten. Meine Fragen wurden prompt beantwortet, und sie waren stets bemüht, sicherzustellen, dass ich mit meinem Kauf zufrieden bin.

Alles in allem kann ich Silverback Knives uneingeschränkt empfehlen. Die Kombination aus exzellenter Qualität aus japanischen Messer, herausragender Funktionalität und einem erstklassigen Kundenservice macht sie zu einer erstklassigen Wahl für jeden Messerliebhaber. Egal, ob Sie ein Messer für den täglichen Gebrauch benötigen oder einfach nur eine hochwertige Ergänzung Ihrer Sammlung wünschen - mit Silverback Knives machen Sie definitiv nichts falsch.

Wolfram Koch

Habe das Bunka nun eine Woche in Benutzung und bin rundum zufrieden.
Da es mein erstes japanisches Messer ist, habe ich lange recherchiert und bin bei Silverback Knives gelandet.
Die detaillierten Informationen auf der Homepage haben bei der Entscheidungsfindung sehr geholfen. Das Preis-Leistungsverhältnis ist super und der Versand war superschnell.
Aber das Wichtigste: das Messer ist großartig!

Daher von mir 5🌟

Roland

Wirklich toller Shop. Zu Weihnachten habe ich dort mein mittlerweile 4. Messer gekauft und wie immer hat alles schnell und einfach funktioniert. Zwei Messer habe ich verschenkt und konnte damit viel Freude machen. Auf jeden Fall mein Fachhändler des Vertrauens!

Jonas

Habe vor einem halben Jahr ein Bunka Messer und ein Schleifstein-Set von meiner Freundin geschenkt bekommen. Seither haben wir kein anderes Messer mehr in unserer Küche verwendet. Mit den beiden Schleifsteinen man es auch immer nochmal etwas schärfen, sodass es sehr sehr lange gut bleibt. Haben uns zu Weihnachten gegenseitig nochmals 2 Messer (Santuku, Deba) geschenkt. Sehr zufrieden.